UNAIR NEWS – Kepedulian konsumen atas kehalalan produk saat ini semakin meningkat. Pada tulisan artikel populer Dr. Indrianawati Usman, Dra.Ec., M.Sc., dijelaskan bahwa kondisi ini didukung dengan semakin mengglobalnya perputaran produk ditingkat global, yang memungkinkan keluar masuknya barang dari dan ke luar negeri. Kepedulian akan kehalalan produk ini bukan saja berkenaan dengan produk makanan, melainkan juga dengan produk obat-obatan, termasuk kosmetik.
“Oleh karena itu, penyedia layanan kecantikan juga harus memperhatikan kualitas kosmetik dan perawatan kulit yang digunakan, tetapi juga memastikan terselenggaranya rantai pasok yang halal,” ujarnya.
Sementara itu, jelasnya, kesadaran akan perawatan kecantikan masyarakan Indonesia juga semakin meningkat. Ini dibuktikan dengan semakin meningkatnya jumlah klinik kecantikan, terutama di perkotaan.
“Surabaya merupakan kota terbesar kedua di Indonesia juga menunjukkan kecenderungan peningkatan jumlah klinik perawatan kulit dan kecantikan,” ulasnya.
Konsumen muslim di Surabaya, lanjutnya, juga menunjukkan peningkatan kepeduliannya akan kehalalan produk perawatan dan kecantikan yang digunakannya. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kinerja rantai pasok halal yang diterapkan pada produk perawatan kulit yang digunakan oleh klinik kecantikan bersertifikat halal di Surabaya.
“Hasil penelitian menemukan bahwa terdapat dua kegiatan rantai pasok yang kurang sesuai dengan standar halal,” tutupnya.
Penulis: Nuri Hermawan
