Ibu Rumah Tangga dan Pengetahuannya tentang Batas Aman dan Cara Penggunaan MSG
Monosodium Glutamate (MSG) adalah bentuk garam dari asam glutamate, yaitu salah satu asam amino alami yang terkandung hampir pada semua makanan. Komposisinya terdiri dari 78% glutamate, 12% natrium, dan 10%…