Mahasiswa FPK UNAIR Kembangkan Rumput Laut untuk Bahan Es Krim
UNAIR NEWS – Mahasiswa Fakultas Perikanan dan Kelautan (FPK) Universitas Airlangga (UNAIR) punya inovasi berupa es krim yang terbuat dari tepung kappa dan iota karageenan. Inovasi itu bermula dari rasa…