Escherichia coli merupakan bakteri komensal di usus manusia dan hewan. Escherichia coli adalah bakteri Gram negatif, berbentuk batang, tidak berspora, motil, fakultatif anaerobik, berdiameter 0,5 m dan panjang 1,0–3,0 m dari famili Enterobacteriaceae. Escherichia coli mudah ditumbuhkan pada media macConkays Agar dengan menghasilkan koloni berwarna merah muda kemerahan warna karena fermentasi laktosa. Eosin Methylen Blue Agar merupakan media yang potensial untuk isolasi. Bakteri Escherichia coli dengan menunjukkan ciri berwarna hijau metalik.
Oksidase negatif dan memfermentasi laktosa, glukosa dan sukrosa. Tumbuh baik pada suhu 37oC dan pH 6.0-7.0 Escherichia coli juga dikenal sebagai patogen zoonosis karena menyebabkan penyakit pada manusia berasal dari hewan. Escherichia coli dapat menghasilkan toksin seperti toksin Shiga yang memberikan risiko terhadap kesehatan dan keamanan pangan. Selain itu, Escherichia coli juga berpotensi menjadi penyebab terbesar AMR dan memainkan peran penting dalam akuisisi dan penyebaran mekanisme AMR karena menghasilkan enzim Extended Spectrum Beta Lactamase (ESBL). Escherichia coli menyebabkan resistensi antimikroba dan sering diidentifikasi pada anak sapi muda dan unggas.
Berdasarkan penjelasan di atas, Escherichia coli berperan penting dalam perkembangan resistensi antimikroba di dunia. Namun, penelitian sebelumnya terkait Escherichia coli dalam kedokteran hewan umumnya terbatas pada satu bidang, satu aspek dan satu negara. Belum ada publikasi tentang Escherichia coli di Kedokteran Hewan yang menunjukkan besarnya gambaran umum divisualisasikan dari tahun ke tahun dengan data dari semua negara. Juga, tidak ada publikasi E.coli di Kedokteran Hewan khususnya tentang hubungan antara afiliasi, penulis, dokumen yang paling banyak dikutip dan dampak penelitian mereka. Pertumbuhan di jumlah dokumen akademik terkait topik Escherichia coli yang telah diterbitkan dan terindeks Scopus dari tahun 2011 hingga 2020 sebanyak 5836 dokumen. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk mengukur status peta penelitian Escherichia coli di Kedokteran Hewan yang bertaraf internasional diterbitkan.
Bagian ini akan menjelaskan hasil data berdasarkan dokumen yang dikutip tertinggi, afiliasi, penulis, negara, bidang subjek, dokumen per tahun dari sumber, dokumen per tahun dari bidang dan dokumen yang dikutip, kejadian bersama dan jaringan penulis di Escherichia coli di bidang Kedokteran Hewan.
Dokumen Kutipan Tertinggi dari Publikasi Escherichia coli
Publikasi internasional yang paling banyak dikutip tentang Escherichia coli di bidang Kedokteran Hewan sebagai bentuk dampak akademis adalah karya Geser, N., Stephan, R., Hachler, H. Dalam tahun 2012 berjudul “Kejadian dan Karakteristik Extended-Spectrum- -laktamase (ESBL) yang diproduksi Enterobacteriaceae pada Hewan Penghasil Makanan, Daging Cincang dan Susu Mentah”. Artikel ini dikutip 198 kali oleh penulis lain.
Dokumen Berdasarkan Afiliasi dari Publikasi Escherichia coli
Lembaga penelitian paling produktif dalam publikasi Escherichia coli di bidang Kedokteran Hewan adalah Universiteit Gent dengan 111 dokumen, Chinese Academy dari Ilmu Pertanian dengan 97 dokumen, Universitas Guelph dengan 87 dokumen, India, Lembaga Penelitian Veteriner dengan 79 dokumen, Københavns Universitet dengan 79 dokumen, Kementerian Pertanian Republik Rakyat Tiongkok dengan 73 dokumen, Kementerian Pendidikan China dengan 72 dokumen, Universidade de Sao Paulo – USP dengan 67 dokumen, Universitas Yangzhou dengan 66 dokumen, dan Universitas Nasional Jeonbuk dengan 58 dokumen.
Dokumen Berdasarkan Negara dari Publikasi Escherichia coli
Negara-negara yang memberikan kontribusi terbesar terhadap penerbitan Escherichia coli di bidang Kedokteran Hewan adalah Amerika Serikat dengan 832 dokumen, Cina dengan 758 dokumen, Brasil dengan 432 dokumen, India dengan 419 dokumen, Inggris dengan 275 dokumen, Jerman dengan 272 dokumen, Korea Selatan dengan 260 dokumen, Italia dengan 259 dokumen, Kanada dengan 252 dokumen, dan Iran dengan 232 dokumen.
Hasil penelitian ini menunjukkan status peta dan tren penelitian Escherichia coli dalam bidang Kedokteran Hewan tingkat internasional selama ini sepuluh tahun rata-rata telah meningkat. Amerika Serikat adalah negara paling produktif di Publikasi Escherichia coli di bidang Kedokteran Hewan sebanyak 832 dokumen. NS afiliasi dan peneliti individu yang paling produktif adalah Universiteit Gent dengan 111 dokumen dan Kim, I.H. dengan 35 dokumen. Area subjek dan sumber terbanyak di Publikasi Escherichia coli di bidang Kedokteran Hewan adalah Kedokteran Hewan dengan persentase 55,7% proporsi dan Mikrobiologi Veteriner sebanyak 445 dokumen. Kutipan tertinggi adalah karya dari Geser, N., Stephan, R., Hachler, H. tahun 2012 berjudul “Kejadian dan Ciri-ciri Extended-Spectrum-β-lactamase (ESBL) yang dihasilkan Enterobacteriaceae dalam Produksi Makanan Hewan, Daging Cincang, dan Susu Mentah” yang dikutip 198 kali. Ada enam kelompok peneliti kolaboratif dalam publikasi Escherichia coli di Kedokteran Hewan.
Dalam hal berkontribusi pada implikasi untuk pengetahuan, penelitian ini mengusulkan: klasifikasi sumbu konvergensi yang terdiri dari publikasi Escherichia coli di bidang Kedokteran Hewan untuk mengkarakterisasi tubuh pengetahuan yang dihasilkan dari sepuluh tahun.
Literatur: Imunologi, Faktor Virulensi, Pemeriksaan Mikrobiologi & Molekuler, Hewan disingkat sebagai tema IVMA. Sebagai implikasi untuk kepraktisan, mengidentifikasi tema-tema kunci dalam bidang Escherichia coli mengarah pada pemahaman pengembangan studi untuk memahami topik umum dan konteks, serta kesenjangan penelitian. Dengan semua ini, studi baru dapat diarahkan untuk mengatasi kurangnya studi dan memajukan pengetahuan di lapangan. Yang paling tema yang diteliti juga menunjukkan kontribusi penelitian di bidang Escherichia coli untuk Pemeriksaan Hewan dan Mikrobiologi dan Molekuler. Peneliti mengharapkan peneliti selanjutnya untuk menganalisis kontribusi dan menjelaskan dampak Escherichia coli di bidang Kedokteran Hewan Kedokteran dengan mengukur kutipan berdasarkan kombinasi data yang diperoleh dari Scopus & Web of Science.
Penulis korespondensi: Prof. Dr. Mustofa Helmi Effendi, drh., DTAPH
Informasi detail dari riset ini dapat dilihat pada tulisan kami di: https://www.researchgate.net/publication/352160175
Lailatul Maghfiroh, Mustofa Helmi Effendi & Dhandy Koesoemo Wardhana (2021). A PUBLICATION OF Escherichia coli IN VETERINARY MEDICINE :INSIGHTS FROM SCIENTOMETRIC ANALYSIS (2011-2020). Interciencia Journal. 2021 46(6 ): 78-88
