Budidaya udang vaname merupakan kegiatan akuakultur yang memiliki potensi yang tinggi dalam upaya peningkatan kesejahteraan petambak Desa Pangkah Wetan. Namun kegiatan budidaya udang tersebut masih belum optimal karena terdapat beberapa permasalahan yaitu rendahnya hasil produksi karena tingginya kematian akibat serangan penyakit dan kualitas air yang tidak optimal. Oleh karena itu Departemen Akuakultur Fakultas Perikanan dan Kelautan Universitas Airlangga kali ini melaksanakan kegiatan pengmas regional di Desa Pangkah Wetan Kecamatan Ujung Pangkah Gresik.
Kegiatan pengabdian masyarakat merupakan salah satu kegiatan tridharma perguruan tinggi. Kegiatan ini dilaksanakan pada hari Sabtu tanggal 25 September 2021. Pengmas ini merupakan kegiatan pengmas tahap kedua setelah kegiatan pengmas tahap pertama yang dilaksanakan secara daring melalui aplikasi zoom pada tanggal 25 Agustus 2021 lalu. Pada kesempatan ini, Departemen Akuakultur bekerja sama dengan Fakultas Perikanan UNISLA Lamongan dalam melakukan penyampaian materi pelatihan dan pendampingan manajemen budidaya udang vaname.
Pengmas tahap dua ini diikuti oleh 6 orang dosen Departemen Akuakultur, 5 orang mahasiswa program studi Akuakultur, dan peserta pengmas yaitu dari kelompok Persatuan Tani tambak Pangkah Wetan Ujung Pangkah Gresik. Materi pengmas yang disampaikan yaitu mengenai pendampingan terkait cara aklimatisasi benih udang vaname yang benar, penerapan aplikasi probiotik dan imunostimulan di tambak udang vaname, pengukuran kualitas air tambak, dan manajemen usaha budidaya udang vaname. Dalam hal ini Dr. Gunanti Mahasri menyampaikan terkait manfaat dan cara aplikasi imunostimulan di tambak udang sedangkan materi terkait probiotik dan bagaimana cara memrperbanyaknya secara mandiri dan aplikasi dilapangannya di sampaikan oleh Bapak Muhamad Amin, Ph.D. Semua peserta terlihat antuasias dalam mengikuti kegiatan pengmas ini.
Target yang akan dicapai dari kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini harapannya adalah meningkatnya pengetahuan dan keterampilan terkait manajemen budidaya udang vaname meliputi aplikasi probiotik dan imunostimulan, manajemen kualitas air, cara aklimatisasi benih yang benar, dan manajemen usaha pada budidaya udang sebagai upaya untuk peningkatan hasil produksi udang vaname dan menekan kematian udang vaname.
Penulis: Nina Nurmalia Dewi
Departemen Akuakultur, FPK UNAIR
