Terobosan Produk Olahan Anggur Laut
Anggur laut (Caulerpa racemosa) atau latoh (sebutan di Indonesia), umi budo (sebutan di Jepang) merupakan satu dari 500 spesies rumput laut di Indonesia yang saat ini masih belum banyak dikomersilkan…
Anggur laut (Caulerpa racemosa) atau latoh (sebutan di Indonesia), umi budo (sebutan di Jepang) merupakan satu dari 500 spesies rumput laut di Indonesia yang saat ini masih belum banyak dikomersilkan…
Sebagai salah satu negara kepulauan terbesar di dunia, Indonesia menyimpan kekayaan besar di ekosistim perairanya, baik di perairan darat maupun lautanya. Salah satu kekayaanya adalah elimpahnya komoditas rumput laut atau…