UNAIR NEWS – Krisis energi melananda Indonesia karena ketergantungannya terhadap satu jenis sumber energi saja, yaitu minyak bumi. Minyak bumi yang bukan merupakan sumber daya alam yang tidak dapat diperbarui…
Kurkumin adalah senyawa alami yang menunjukkan beberapa aktivitas farmakologis diantaranya adalah anti-inflamasi, anti-parkinson dan anti-alzheimer. Namun, ada beberapa kelemahan kurkumin berkaitan dengan pemberiannya secara per oral yang telah menghambat pengembangannya…
Leucocytozoonosis adalah salah satu penyakit protozoa darah pada ayam baik ayam petelur maupun pedaging yang disebabkan oleh Leucocytozoon caulleryi, dan ditularkan oleh lalat Culicoides sp. atau Simulium sp. Penyakit ini…
Nanoteknologi memiliki peran yang stretagis dalam pengembangan bidang bioteknologi untuk mendeteksi dan mengatur berbagai proses biomedis dan bioanalitik dalam skala nanometer. Nanopartikel, terutama nanopartikel emas (AuNPs) merupakan bahan yang ideal…
Kanker payudara merupakan kanker yang paling sering terjadi pada perempuan dan dialami oleh 2,1 juta perempuan setiap tahun, serta menyebabkan kematian dengan jumlah terbesar. Tahun 2018 diperkirakan 627.000 (±15%) perempuan…
Produk ayam seperti telur dan daging adalah makanan pokok Indonesia. Ayam Kampung (Gallus domesticus)memiliki nilai ekonomis karena citra rasa yang khas pada daging dan telur sehingga banyak diminati oleh masyarakat…
Kualitas hidup adalah persepsi individu mengenai posisinya dalam kehidupan. Pengukuran kualitas hidup meliputi kesehatan fisik, status psikologik, tingkat kebebasan, hubungan sosial dan lingkungan dimana mereka berada. Menurut WHO, definisi sehat…
Ikan lele merupakan salah satu dari sepuluh komoditas budidaya unggulan Indonesia. Pada tahun 2013, Indonesia mendominasi produksi lele dunia dengan share sebesar 75,6 % terhadap total produksi ikan lele dunia.…
Sungai merupakan ekosistem lotic yang memiliki peran secara biologis, ekologis, dan ekonomis sangat penting bagi manusia. Sungai merupakan salah satu sumber pemasok air terbesar bagi manusia. Ekaaosistem sungai dapat rusak…
Salah satu kebutuhan dasar manusia untuk melaksanakan kegiatan sehari-hari mereka adalah makan. Ketersediaan makanan dengan jumlah dan kualitas yang cukup serta aman untuk konsumsi merupakan kebutuhan dasar manusia. Didefinisikan bahwa…