UNAIR NEWS - Probiotik merupakan bakteri hidup yang dapat bermanfaat bagi kesehatan manusia bila diberikan dengan dosis yang tepat, khususnya dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh bawaan pada usus. Itulah sekilas…
Banyak penyakit saluran cerna dapat menyebabkan gangguan pertahanan jaringan usus yang dapat merusak mikrovili, membran batas sikat, dan epitel usus, serta protein. Beberapa protein yaitu Galectin-4, Myosin, Villin, Occludin dan…
Probiotik adalah produk pangan fungsional yang mengandung bakteri hidup jika dikonsumsi dalam jumlah yang cukup mampu memberikan dampak yang menguntungkan bagi kesehatan. Probiotik dapat menghasilkan berbagai senyawa yang menghambat pertumbuhan…
Kemajuan dunia kesehatan memberi manfaat panjangnya usia harapan hidup. Pada tahun 2010 jumlah lansia di dunia berusia diatas 60 tahun adalah 7,6 persen, 5 tahun kemudian meningkat menjadi 8,2 persen.…
Probiotik adalah kombinasi mikroorganisme yang telah menunjukkan atau diduga memiliki efek menguntungkan ketika dikonsumsi, termasuk menginduksi respon imun dan mempercepat penyembuhan berbagai gangguan pencernaan baik akut maupun kronis, berdasarkan studi…
Insiden penyakit hati pada anak adalah 1 dari setiap 2500 kelahiran hidup dengan atresia bilier, kelainan metabolic dan hepatitis neonatal. Prevalensi penyakit hati pada anak di Indonesia masih tinggi, meskipun…
Probiotik telah terbukti mempersingkat durasi diare pada anak-anak. Pemulihan dari diare terkait erat dengan perbaikan epitel usus yang rusak. Lactobacillus plantarum IS-10506 adalah salah satu probiotik asli Indonesia yang berasal…
Penggunaan mikrobiota hidup sebagai suplemen kesehatan bahkan untuk terapi semakin melejit dewasa ini sampai dikenal istilah farmabiotik dalam produk obat. Fenomena ini terkait dengan kebutuhan untuk menghindari toksisitas dan efek…
Probiotik merupakan mikroba non patogen yang memberikan efek menguntungkan pada kesehatan inang dan dapat digunakan sebagai pengganti antibiotic growth promoter untuk meningkatkan efisiensi produksi. Mikroorganisme yang tergolong sebagai probiotik, harus…
UNAIR NEWS – Selama ini, probiotik banyak dikenal karena segudang manfaat yang dimilikinya, terutama untuk kesehatan. Probiotik sendiri dapat ditemukan secara alami dalam tubuh manusia, hewan, dan tumbuhan. Probiotik juga…