Antimikroba Ekstrak Rumput Laut Hambat Pertumbuhan Bakteri dalam Pengawetan Ikan

Antimikroba Ekstrak Rumput Laut Hambat Pertumbuhan Bakteri dalam Pengawetan Ikan
MAHASISWA Fakultas Perikanan dan Kelautan (FKP) Universitas Airlangga yang menemukan antimikroba dari ekstran etanol rumput laut Gracilaria sp untuk menghambat bakteri pengawetan ikan. (Foto: Dok PKM-PE)

Mahasiswa Fakultas Perikanan dan Kelautan (FKP) Universitas Airlangga berhasil menemukan antimikroba hasil memanfaatkan rumput laut Gracilaria sp yang diekstrak dengan etanol. Antimikroba ini mampu menghambat pertumbuhan bakteri dalam proses pengawetan hasil perikanan.

Continue Reading

Meneladani Tokoh dalam Cerita Lama untuk Ketangguhan Generasi Muda

Meneladani Tokoh dalam Cerita Lama untuk Ketangguhan Generasi Muda
USAI melaksanakan seminar, para peserta mengabadikannya bersama. Meneladani ketangguhan tokoh cerita lama untuk generasi muda. (Foto: Dok PKMPSH)

Meneliti ketangguhan tokoh cerita lama, lalu menyosialisasi agar diteladani generasi muda, mengantarkan tim PKM bidang Penelitian Sosial Humaniora (PKM-PSH) Universitas Airlangga yang diketuai M. Afif Ma’ruf, lolos hibah penelitian Kemenristekdikti 2018. Mereka meneliti dibalik perseteruan Desa Golan dan Desa Mirah, di Kab. Ponorogo yang melegenda.

Continue Reading
Close Menu