Peran Antioksidan Epigallocatechin Gallate dalam Teh Hijau Jawa Timur Selama Pergerakan Gigi Ortodonti
Teh Hijau Jawa Timur diyakini memiliki jumlah katekin yang berlimpah. Ekstrak teh hijau kaya akan senyawa polifenol, yang sebagian besar adalah flavanol, umumnya dikenal sebagai katekin. Katekin utama dalam teh…