Profil Resistensi Antibiotik pada Escherichia Coli yang Diisolasi dari Penjualan Daging Sapi di Beberapa Pasar di Sidoarjo, Indonesia
Pangan merupakan kebutuhan paling mendasar bagi manusia, sehingga ketersediaan pangan perlu mendapat perhatian yang serius baik secara kuantitas maupun kualitas. Produk hewani merupakan sumber nutrisi utama bagi pertumbuhan dan kehidupan…