Aplikasi Film Edible dari Chitosan Sebagai Kemasan Biodegradable
Pengemasan merupakan bagian akhir dari suatu proses produksi bahan pangan atau produk lainnya, dengan melakukan pengemasan, diharapkan dapat meningkatkan daya penerimaan konsumen dan mengurangi derajat kerusakan yang terjadi selama pengangkutan…