Dua Mahasiswa FIB Ikuti Riset Kuliner LIPI di Wonogiri

Dua Mahasiswa FIB Ikuti Riset Kuliner LIPI di Wonogiri
Fajri Kurnia Larasanty dab Isnaini Nur Amalina mahasiswa Ilmu Sejarah Fakultas Ilmu Budaya Universitas Airlangga sedang berinteraksi dengan warga untuk mendata makanan desa Sindukarto Kabupaten Wonogiri. (Dok. Pribadi)

Kegiatan penelitian itu berisi tentang serangkaian acara seperti makan bersama rakyat, pemetaan kekayaan kodefikasi data kuliner, sistem mimetik data kuliner, pencatatan kuliner tradisional, serta kunjungan ke pasar tradisional.

Continue Reading
Close Menu