Rangkuman Berita UNAIR di Media (24/6/2016)

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on linkedin
Ilustrasi circle-international.com

Perhatikan Kehalalan saat Membeli Biskuit

Mendekati hari idul fitri, orang-orang mulai sibuk mempersiapkan kue lebaran. Bagi yang ingin berbelanja kue kering atau biskuit, diharapkan lebih teliti dan seksama. Ketua Persatuan Ahli Gizi Indonesia (Persagi) Jatim yang juga dosen Fakultas Kedokteran Universitas Airlangga menjelaskan, cara memilih biskuit yang benar harus memperhatikan tingkat kehalalan dari makanan tersebut. Pasalnya, jika halal berarti aman dari sisi bahan serta memiliki kandungan gizi kuat baik dari protein, lemak, dan seratnya. Ada beberapa hal yang harus diperhatikan mulai dari komposisi bahan dan kandungan gizi yang ada di dalam biskuit. Sebaiknya, pilih biskuit yang mempunyai kandungan lemak 10-20%, protein 10-15%, dan sisanya mengandung karbohidrat. Semakin tinggi kandungan karbohidrat dalam sebuah biskuit, maka kandungan gulanya juga tinggi. Serat dan vitamin dalam komposisi biskuit harus diperhatikan karena diperlukan oleh tubuh.

Jawa Pos, 24 Juni 2016 halaman 14

Bernarasi tentang Arsitektur

That’s why, maybe it’s called The Architecture of Love (TAoL) adalah sebuah novel karya terbaru dari Ika Natassa. Uniknya, setengah chapter buku tersebut ditulis dengan bantuan poll di twitter. Salah satu mahasiswa Universitas Airlangga, Albina Donna Sita sangat mengagumi sosok Ika Natassa. Donna mengaku tidak pernah ketinggalan membuka Twitter-nya sejak SMA demi membaca kisah Raia dan River pada novel terbaru Ika Natassa. Sampai-sampai Donna rutin ikutan mengisi polling di akhir setiap episode. Selain itu, menurut Donna cerita TAol kali ini cocok dan pas dibaca semua kalangan meski banyak knowledge dan kosakata arsitektur yang ditambahkan. Donna juga sangat terpesona dengan gaya penulisan Ika yang tergolong cerdas.

Jawa Pos, 24 Juni 2016 halaman 30

Penulis : Afifah Nurrosyidah
Editor: Nuri Hermawan

Berita Terkait

UNAIR News

UNAIR News

Media komunikasi dan informasi seputar kampus Universitas Airlangga (Unair).

Leave Reply

Close Menu